3069730103Die einfachste Art, Messer langfristig scharf zu halten. Zwei drehbar gelagerte Keramikscheiben im richtigen Winkel sorgen im Inneren dieses Messerschrfers fur schnelle und scharfe Ergebnisse. Mit einem Handschutz und speziellen Gummifu. en versehen, schutzt der Messerschrfer zudem vor Verletzungen oder Abrutschen. Im Gegensatz zum 2 stufigen Messerschrfer ist er nur fur den Feinschliff (bei bereits grob geschliffenen oder mittelscharfen Klingen)

Diamantschärfstäbe sind in feiner und normaler Körnung erhältlich

das amerikanische Walnussholz

1040432207 - Tourniermesser

814 Stück

Für Weichkäse empfehlen wir das Weichkäsemesser

4x Steakmesser 12 cm

Mit der markanten Krümmung an der Spitze eignet sich diese einzigartige Klingenform ideal zum Ernten

Mit dem Anreibstein bzw

2099601201 - Messerblock

cremeweiß

Schärfstab aus Keramik – für mäßig scharfe bis stumpfe Messer

Dabei eignet es sich für sämtliche Schneide- und Grifftechniken – was es zum perfekten Universalmesser für alle Food-Fans und Profiköche macht